これ 誰でも作れます！ (Anyone can make this!)

                                     　　　こちらはどこのスーパーにも売ってるこの油揚げです。

                                 　　  　First buy a package of ABURAGE (fried bean curd) from a store.

　　　　　　　　その油揚げを千切りにしてカットしたら強火で少し焦げ目つく程度までカリッ！とするまで炒めます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　Cut it into strips, and fry it on high heat until the outside is crispy.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんな感じでカリッとしたら細かく千切りに切ったみょうがを上にのせ

味醤油をかけたら出来上がり♪

今日はみょうががなかったので味醤油だけ。それでも

美味しいです❤

是非おかずの一品にどうですか？

In this manner, you can then add MYOGA (a type of ginger) and flavored soy sauce.

Today, I didn't have MYOGA, but with just the soy sauce, it was delicious.

Give it a try!